Горький
Материал из Энциклопедия Нижнего Новгорода
Версия от 00:04, 6 октября 2009; Редактор (обсуждение | вклад) (Новая страница: «У этого слова несколько значений : * '''Горький''' вкус - один из базовых вкусов. Горечь, как и …»)
У этого слова несколько значений :
- Горький вкус - один из базовых вкусов. Горечь, как и сладость, воспринимается при посредстве G-протеинов. Исторически горький вкус ассоциировался с неприятным ощущением, и, возможно — с опасностью некоторых растительных продуктов для здоровья. Действительно, большинство растительных алкалоидов одновременно токсичны и горьки.
- Горький — подпись (псевдоним) уроженца Нижнего Новгорода великого русского советского писателя, основателя соцреализма и Союза Советских Писателей А.М.Пешкова. Известен одновременно как Алексей Максимович Горький и Максим Горький.
- Название Нижнего Новгорода в советское время с 1929 по 1990 гг. В иностранной литературе: Gorky.
